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为什么披萨饼要放油?

2023-08-08 06:18:54   来源:南方养生网    


(资料图片)

1. 披萨饼需要放油。

2. 因为油可以让披萨饼更加美味,更加松软,更加易于烤制。

油可以使饼面更加光滑,更加易于擀开,而且可以防止饼面粘在烤盘上。

油还可以增加披萨饼的香味和口感,让人更加喜欢吃。

3. 此外,放油还可以让披萨饼更加容易烤熟,因为油可以使热量更加均匀地分布在饼面上。

如果没有放油,披萨饼可能会烤得不均匀,有些地方会过度烤焦,有些地方则会不够熟。

因此,放油是制作美味披萨饼的必要步骤。

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